전체 글 썸네일형 리스트형 골목식당 거미새라면 레시피 인생라면 안녕하세요. 혼자서도 밥 잘해먹는 남자 혼밥남입니다. 오늘은 골목식당에 나온 거미새라면을 만들어 볼껀데요. 골목식당에 나와 인기도 많았지만 긴급점검때에 맛이 변하고 맛 없어져서 논란도 많았는데요. 괜히 직접가서 기다리고 맛없게 먹지말고 직접 만들어서 맛있게 먹어보아요. 겁내지마세요. 굉장히 간단합니다. "준비물" ¤ 주 재료 라면 ¤ 양념장 재료 미역 - 1 줌 흑새우 - 2 줌 고운 고춧가루 - 3 수푼 굵은 고춧가루 - 3 수푼 파 3개 여기서 숟가락은 아빠숟가락입니다. 고운 고춧가루가 없고 굵은 고춧가루가 없으면 굳이 안 구하셔두 되고 그냥 고춧가루로 6스푼 넣어도 됩니다. 흑새우 없으면 그냥 건새우 쓰세요. !!!여기서 잠깐....!!! 고운 고춧가루 말 그대로 고춧가루의 입자가 작은 고춧가루를 .. 더보기 장어소스 만드는법, 장어양념구이 만드는법 안녕하세요. 혼자서도 밥 잘 해먹는 남자 혼밥남입니다. 오늘은 장어소스를 만들어볼껀데요. 찍어먹어도 되고 발라서 양념구이를 해먹어도 됩니다. 장어는 몸에 좋지만 계속 먹다보면 눅진해서 질리기 쉬운데요. 간단하지만 맛있는 소스로 맛있게 장어를 먹어보아요. "준비물" ¤ 주 재료 장어 생강 ¤ 양념장 재료 고춧가루 - 1수푼 고추장 - 3 수푼 설탕 - 1 수푼 간장 - 1/2 수푼 올리고당 2 수푼 생강 1/2 수푼 맛술 - 1 수푼 참기름 - 1 수푼 다진마늘 - 1 수푼 후춧가루 - 약간 여기서 숟가락은 아빠숟가락입니다. 생강 없다고 좌절하지 마시고 생강만 사로 마트가지마세요. 안넣어도 됩니다. 다만 넣으면 좀 더 잡내는 줄고 생강향이 생겨서 맛이 깔끔해질 뿐입니다. !!!여기서 잠깐....!!! 장어.. 더보기 집밥백선생 춘천닭갈비 만드는법 고기왕창닭갈비 feat.제육볶음 안녕하세요. 혼자서도 밥 잘해먹는 남자 혼밥남입니다. 오늘은 춘천닭갈비를 만들어볼껀데요. 춘천닭갈비 참 맛있는데 밖에서 먹으면 고기보다 야채가 많잖아요? 이 글을 읽은 후부터 이 레시피로 고기왕창 닭갈비를 만들어 보세요. 정말 간단합니다. 고기 넣고 양념놓고 야채넣고 볶고 끝 돼지고기를 넣으면 제육볶음이 되는거에요. 우리가 만들어볼 닭갈비에요. 정말 간단하니 앞으로 밖에서 사먹지 말고 집에서 만들어드세요. "준비물" ¤ 주 재료 닭 - 순살 닭다리살 or 닭가슴살 400g, 닭 1마리 양파 - 1/2 개 대파 - 1/2 개 고구마 or 감자 - 1 개 깻잎 - 10장 양배추, 청양고추도 원하시면 넣어주시면 됩니다. ¤ 양념장 재료 고춧가루 - 2 수푼 고추장 - 2 수푼 설탕 - 2 수푼 간장 - 2 수.. 더보기 계란 산란일자, 농장정보, 사육환경 달걀껍데기 10자리 코드로 알아보는 법 안녕하세요! 혼자서도 밥 잘해먹는 남자 혼밥남입니다. 오늘은 달걀의 산란일자, 농장정보, 사육환경을 알아보는 법에 대하여 알아볼껀데요. 2019년 8월 23일 ‘달걀 껍데기의 산란 일자 표시제’가 전면 시행됨에 따라 달걀 껍데기를 보시면 10자리코드가 있어요. 이 10자리 코드로 산란일자, 농장정보, 사육환경을 알 수 있습니다. 사진을 보면 10자리 코드가 보이죠 앞에 4개의 숫자가 산란일자 5개의 문자가 생산자 고유번호 마지막 숫자가 사육환경번호인데요. 제 달걀 코드를 보시면 0103UNTOD4인데요. 산란일자는 01월03일 사육환경은 기존케이지 인것을 알기 쉽지만 농장정보는 알기 어렵잖아요. 이를 위해 식품의약품안전처(처장 이의경)는 지난 8월 23일 ‘달걀 껍데기의 산란 일자 표시제’가 전면 시행됨.. 더보기 혼밥남의 감동란 만드는법, 반숙계란 삶는법 안녕하세요! 혼자서도 밥 잘 해먹는 남자 혼밥남입니다. 오늘은 편의점에서 파는 감동란 만드는 법을 알아볼껀데요. 감동란은 그냥먹기도 좋고 반찬용으로도 좋습니다. 반숙계란은 다이어트용으로 먹기도 좋으며 이 방법을 이용하여 마약계란장도 만들 수 있습니다. 오늘 만들어 볼 감동란인데요. 한손으로도 참 잘 까지는것을 볼 수 있어요. 반숙도 정말 잘 되었구요. 모두 함께 만들어보아요! "준비물" ¤ 반숙계란 삶을 재료 계란 - 먹고 싶은 만큼 냄비 - 계란이 닮길정도로 물을 넣어도 넘치지 않을 크기 소금 - 1 수푼 식초 - 1 수푼 ¤ 감동란 만들 재료 소금 - 4 수푼 물 - 2컵 반찬통 - 재료를 넣고 계란을 넣었을 때 넘치지않을 크기 여기서 숟가락은 아빠숟가락 컵은 종이컵입니다. !!!여기서 잠깐....!.. 더보기 이전 1 2 다음
